Migdalele lui Florin Boguș pot valora 180.000 de lei pe hectar într-un an bun, la prețul cu amănuntul

Într-un interviu acordat Ziarul Financiar, fermierul a spus că migdalii au rodit bine în 2026 și că livada promite o recoltă bună, relatează Libertatea.ro. Pentru un an favorabil, el estimează o recoltă cuprinsă între 3 și 4 tone de migdale în coajă pe hectar de pomi maturi.

Prețul din magazin stă la baza calculului valorii recoltei

Pentru producția din 2026, magazinul online al fermierului afișează un preț de 45 de lei pentru un kilogram de migdale ecologice în coajă. Pachetul de trei kilograme se vinde cu 130 de lei, echivalentul a aproximativ 43,33 lei pe kilogram.

Calculul publicat de Libertatea.ro folosește prețul pentru un kilogram: la o producție de 3 tone, valoarea ar fi de 135.000 de lei. Scenariul superior, corespunzător unei recolte de 4 tone, este echivalent cu aproximativ 33.700 de euro. Prețul afișat în magazin nu înseamnă că întreaga producție a livezii poate fi comercializată la aceeași valoare.

Investiția începe cu ani înaintea producției importante

În 2015, Boguș a pus bazele plantației Migdalii Cireșari, deși nu avea experiență în agricultură. A aflat treptat care soiuri se potrivesc climei din România și cum să îngrijească pomii.

Pentru înființarea unei asemenea plantații, el indică următoarele repere:

• Aproximativ 2.500 de euro pe hectar reprezintă costul înființării în primul an.
• Între 300 și 400 de pomi pot fi plantați pe hectar, în funcție de soiuri, teren și materialul săditor.
• Aproximativ cinci-șase ani trebuie să treacă până la atingerea unui nivel de producție important din punct de vedere economic.

În perioada de așteptare, proprietarul plătește lucrările de întreținere fără să se bazeze pe venituri consistente din recoltă. Alegerea soiurilor contează și pentru polenizarea corespunzătoare, necesară unei rodiri bune.

Boguș practică agricultura ecologică și nu folosește pesticide ori erbicide de sinteză. În această alegere a cântărit și o reacție alergică la anumite substanțe, pe care a avut-o în copilărie.

Toleranța la secetă nu înlătură riscurile pentru recoltă

În Teleorman, unde seceta creează dificultăți fermierilor, migdalii au avantajul unei toleranțe relativ bune la perioadele cu precipitații reduse. Boguș lasă vegetația dintre pomi să crească, apoi o mărunțește cu tractorul. Resturile formează mulci, un strat vegetal protector care ajută solul să păstreze umiditatea.

Iernile blânde pot favoriza însă apariția dăunătorilor și a bolilor. Înghețurile târzii de primăvară pot afecta florile și, implicit, recolta.

Deși cultura este asociată mai ales cu Spania, Italia și alte țări mediteraneene, Boguș spune că migdalii sunt studiați în România de cel puțin 35 de ani și că există soiuri și specialiști români cu experiență. În diferite zone ale țării există și exemplare foarte bătrâne, care arată că pomii se pot adapta condițiilor locale.

Păstrarea în coajă permite vânzarea treptată

Înainte să înceapă afacerea, fermierul a luat în calcul și posibilitatea de a păstra recolta după cules. Spre deosebire de fructele care se strică repede, migdalele în coajă se pot păstra mai multe luni în condiții corespunzătoare.

Această durată îi permite să comercializeze producția treptat, pe măsură ce găsește cumpărători, fără să fie nevoit să o vândă integral imediat după recoltare.