Sari la conținut
Curs BNR
  • EUR 5,3426▼ 0,0023

Porcii de Crăciun ai unui crescător din Dolj se rezervă la circa 1.800 de lei pentru un animal de 120 kg

În Dolj, crescătorul Alin Simion primește din septembrie rezervări pentru porcii de Crăciun. Un animal de aproximativ 120 kg este anunțat la circa 1.800 de lei pentru sărbătorile din 2026, potrivit ofertei prezentate de fermier pentru Observator News la 29 octombrie.

East Devon , Harepathstead Farm Pig Sty - geograph.org.uk - 3947125
Foto: Lewis Clarke / Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.0)

Pentru cumpărător, suma înseamnă aproximativ 15 lei pe kilogram de porc viu: 1.800 de lei împărțiți la 120 kg. Este un calcul din greutatea și prețul aproximative ale ofertei, nu un tarif garantat pentru fiecare animal; înainte de mutarea porcului la altă gospodărie sunt necesare și acte veterinare.

Prețul este pentru un porc de 120 kg, nu de 20 kg

O altă relatare despre oferta din Dolj a trecut greutatea animalului ca fiind de 20 kg. Greutatea prezentată în relatarea cu fermierul este de aproximativ 120 kg. Prețul de 1.800 de lei se referă la acest animal, nu la un purcel de 20 kg.

Simion spune că anul trecut cerea între 16 și 17 lei pe kilogram și că a coborât prețul cu 2-3 lei pe kilogram. Față de cei aproximativ 15 lei pe kilogram rezultați din oferta actuală, diferența aritmetică este de circa 1-2 lei. Pentru prețul din 2025 nu sunt precizate greutatea, categoria animalului și momentul vânzării, așa că cele două repere nu arată o scădere măsurată pentru porci comparabili.

Rezervările au început în septembrie, dar nu au termen anunțat

Alin Simion crește aproximativ 70 de porci în Dolj. Nu este precizat câți dintre ei sunt deja rezervați și nici până în ce zi mai primește cereri. Oferta prezentată la 29 octombrie privește perioada sărbătorilor, fără o zi de predare sau o confirmare că suma rămâne aceeași până atunci.

Fermierul a spus că poate vinde și jumătăți sau sferturi de porc. Nu a fost indicat un preț separat pentru aceste părți, astfel că suma calculată pentru un kilogram de animal viu nu este un preț pentru carnea porționată.

Mutarea porcului la altă gospodărie cere acte veterinare

Pentru transportul unui porc viu către altă gospodărie, norma sanitar-veterinară privind circulația porcilor cere formularul de mișcare și certificatul sanitar-veterinar. Certificatul arată că animalul a fost examinat înainte de plecare, poate fi transportat și provine dintr-o gospodărie fără interdicții sau restricții aplicabile.

Porcul trebuie să fie și identificat. Într-un caz comunicat la 10 septembrie 2026, DSVSA Dolj a relatat că la Filiași a fost oprit un transport cu patru porci pentru care șoferul nu avea formularul de mișcare, certificatul de sănătate și acte de proveniență. Autoritatea a semnalat și lipsa identificării animalelor.

Restricțiile din Dolj se verifică pentru ziua transportului

Prefectura Dolj a anunțat la 17 iulie 2026 cazuri de pestă porcină africană în gospodării din Bârca și Desa și a stabilit zone de restricție acolo și în localitățile limitrofe. Anunțul cere respectarea interdicțiilor privind circulația porcilor și a produselor din carne în zonele vizate. El nu stabilește însă dacă aceleași restricții vor fi în vigoare în ziua unei livrări de Crăciun.

Pentru carnea obținută după sacrificare, examenul pentru trichineloză se face înainte de consum. În privința transportului, situația localității de plecare și a celei de destinație trebuie confirmată la DSVSA Dolj pentru ziua în care animalul urmează să fie mutat.

Distribuie

Pe magazinagricol.ro, Mihai Ciolac scrie la rubricile Economie, Știri și Utile. Toate articolele →

Citește și

Parteneri Articole recomandate din rețeaua noastră