Cum se compară prețul grâului înainte de vânzare, de la 989 lei/tonă în Sud la cotațiile din port și de pe bursă

Prețul din depozit se citește separat de cel din port

Informațiile au fost relatate de madr.ro. Bursa Română de Mărfuri (BRM) precizează că prețurile sale sunt în condiția Ex Warehouse, adică livrare din depozit, dacă nu există o mențiune diferită. Pentru grâul de panificație din portul Constanța, condiția indicată este FOB, respectiv livrare la bordul navei.

Calculul cotațiilor pornește de la datele județene din Sistemul Informațional pentru Piața Produselor Agricole și Alimentare (SIPPAA), furnizate de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR). Acestea sunt coroborate cu informații despre tranzacții obținute prin asociațiile profesionale agricole și cu prețurile de export din port. Colaborarea se bazează pe protocolul fundamentat în Memorandumul Guvernului României nr. 3926 din 23 septembrie 2013.

Un alt reper este prețul cu livrare la destinația convenită, indicat prin DAP. Potrivit AgroIntel, la 5 octombrie 2026, prețul estimativ pentru grâul de panificație DAP Constanța era de 234 euro/tonă, cu o reducere de 15 euro/tonă pentru grâul furajer. Valoarea era indicată în creștere.

La baza Dragalina a Fermelor Iliuță, reperul estimativ din 22 septembrie 2026 era de 1.050 lei/tonă pentru panificație, indicat în scădere, cu o reducere de 120 lei/tonă pentru furaj. Aplicarea acestei reduceri oferă un exemplu de calcul orientativ: 1.050 lei/tonă minus 120 lei/tonă înseamnă 930 lei/tonă pentru grâul furajer, la aceeași bază și la aceeași dată.

Regiunea și categoria grâului schimbă comparația

Pentru urmărirea pieței locale, seria aceleiași regiuni permite compararea cotațiilor fără schimbarea locului de referință. Evoluția grâului de panificație de la sfârșitul lunii august până la sfârșitul lunii septembrie 2026 a fost următoarea:

• Vest: 962 lei/tonă în 27 august-2 septembrie, 946 lei/tonă în 3-9 septembrie, 1.008 lei/tonă în 10-16 septembrie, 1.037 lei/tonă în 17-23 septembrie și 1.012 lei/tonă în 24-30 septembrie. Ultima variație săptămânală a fost o scădere de 2,41%.
• Est: 1.020 lei/tonă în 27 august-2 septembrie, 928 lei/tonă în 3-9 septembrie, 1.013 lei/tonă în 10-16 septembrie, 979 lei/tonă în 17-23 septembrie și 1.023 lei/tonă în 24-30 septembrie. Ultima variație săptămânală a fost o creștere de 4,49%.
• Sud: 918 lei/tonă în 27 august-2 septembrie, 964 lei/tonă în 3-9 septembrie, 974 lei/tonă în 10-16 septembrie, 996 lei/tonă în 17-23 septembrie și 989 lei/tonă în 24-30 septembrie. Ultima variație săptămânală a fost o scădere de 0,70%.

Categoria furajeră are propria serie. În Vest, cotația a coborât de la 897 lei/tonă în 17-23 septembrie la 885 lei/tonă în 24-30 septembrie, cu 1,34%. În Sud, a scăzut de la 921 la 901 lei/tonă în aceleași intervale, cu 2,17%.

La finalul acestei perioade, grâul de panificație s-a scumpit în Est și s-a ieftinit în Vest și Sud. Pentru evaluarea unei oferte locale, direcția săptămânală se urmărește în regiunea și categoria de grâu corespunzătoare.

Seria din port are creșteri și scăderi succesive

Cotația grâului de panificație FOB Constanța a fost de 1.060 lei/tonă în 16-22 iulie 2026 și de 1.112 lei/tonă în 23-29 iulie. Au urmat 1.097 lei/tonă în 30 iulie-5 august, 1.087 lei/tonă în 6-12 august și 1.083 lei/tonă în 13-19 august.

Reperul de export a urcat la 1.161 lei/tonă în 20-26 august, apoi a coborât la 1.098 lei/tonă în 27 august-2 septembrie. În 3-9 septembrie a ajuns la 1.172 lei/tonă, iar în 10-16 septembrie la 1.201 lei/tonă.

Pentru ultimele două săptămâni din septembrie, comparația este între 1.176 lei/tonă în 17-23 septembrie și valoarea de la finalul lunii, în creștere cu 7,31%. Această evoluție aparține cotației de export, cu condiția sa de livrare.

La citirea procentelor trebuie verificată și perioada de comparație. Pentru intervalul 30 aprilie-6 mai 2026, cotația FOB Constanța era de 1.081 lei/tonă, cu o variație de plus 6,82%. În acel caz, procentul era raportat la ultima cotație din 2025.

Cotațiile futures se compară împreună cu data lor

Contractele futures sunt contracte pentru o livrare viitoare. Pe BursaCereale.com, reperul pentru grâu la Euronext Paris afișat cu data de 8 iulie 2026 era de 1.070,82 lei/tonă, cu o variație de minus 0,76 lei/tonă. Pentru grâul furajer de la Londra, aceeași dată însoțea valoarea de 1.103,22 lei/tonă și variația de minus 2,80 lei/tonă.

În comparația cu prețurile regionale din septembrie sau cu reperul portuar din octombrie, aceste valori rămân repere datate în iulie. La fiecare cotație trebuie păstrate împreună produsul, piața, moneda, unitatea de măsură și data.

Mediile anuale arată evoluția prețului alături de recoltă

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale publică pentru grâu atât prețul mediu pe piața internă, cât și suprafața, producția medie la hectar și producția totală. Prețurile de mai jos sunt medii anuale, distincte de ofertele curente de cumpărare:

• 2021: preț mediu de 0,96 lei/kg; suprafață de 2.175.077 ha; producție medie de 4.797 kg/ha; producție totală de 10.433.751 tone.
• 2022: preț mediu de 1,49 lei/kg; suprafață de 2.168.662 ha; producție medie de 4.004 kg/ha; producție totală de 8.684.237 tone.
• 2023: preț mediu de 1,10 lei/kg; suprafață de 2.317.692 ha; producție medie de 4.152 kg/ha; producție totală de 9.624.074 tone.
• 2024: preț mediu de 0,9 lei/kg; suprafață de 2.271.225 ha; producție medie de 4.091 kg/ha; producție totală de 9.290.875 tone.
• 2025: preț mediu de 0,94 lei/kg; suprafață de 2.395.396 ha; producție medie de 4.860 kg/ha; producție totală de 11.642.454 tone.