# Deficitul mondial de grâu este estimat la 5,51 milioane de tone și ar putea susține prețurile

> Consumul de grâu estimat pentru sezonul 2026/27 depășește recolta mondială cu 5,51 milioane de tone. În septembrie, diferența prognozată era de 1,6 milioane de

Publicat: 17 octombrie 2026, 15:39 · Autor: Teodora Stănescu · Categorie: [Prețuri și piață](https://magazinagricol.ro/preturi/index.html.md) · Pagina web: https://magazinagricol.ro/deficitul-mondial-de-grau-este-estimat-la-5-51-milioane-de-tone/ · Publicație: Magazin Agricol

![Prețul grâului](https://magazinagricol.ro/wp-content/uploads/2026/10/pretul-graului-1-1024x681.webp)

**Consumul de grâu estimat pentru sezonul 2026/27 depășește recolta mondială cu 5,51 milioane de tone. În septembrie, diferența prognozată era de 1,6 milioane de tone. Acest dezechilibru ar putea susține cotațiile grâului pe piețele internaționale.**

Departamentul Agriculturii al Statelor Unite (USDA), în raportul USDA WASDE datat 9 octombrie și prezentat de [AgroBiznes](https://agrobiznes.ro/64880-usda-consumul-mondial-de-grau-va-depasi-productia-punand-presiune-pe-preturi/), estimează un consum de 827,9 milioane de tone. Producția care ar urma să acopere această cerere este evaluată la 822,39 milioane de tone.

Estimările de piață indică pentru grâu un interval posibil de 230-260 de dolari/tonă, precum și o creștere anuală a prețurilor mondiale de 44,8%. Reducerea ofertei ar putea menține cotațiile, adică prețurile de tranzacționare, la niveluri ridicate.

## Exportatorii își dispută o piață cu livrări estimate mai mici

Pentru comerțul mondial cu grâu, noua prognoză este de 208,97 milioane de tone. Revizuirea înseamnă o reducere de 2,8 milioane de tone comparativ cu estimarea din septembrie.

La încheierea sezonului, stocurile mondiale ar urma să însumeze 276,04 milioane de tone. Față de evaluarea precedentă, cantitatea estimată scade cu 250.000 de tone.

În pofida înăspririi balanței mondiale a grâului, unii dintre principalii exportatori își majorează livrările:

- Uniunea Europeană are o prognoză de export de 32 de milioane de tone, revizuită în creștere. Producția este evaluată la aproximativ 133 de milioane de tone.
- Recolta Statelor Unite este evaluată la 48,2 milioane de tone, iar țara își păstrează poziția pe piața internațională.
- Argentina și Australia cresc exporturile datorită recoltelor mari, ceea ce intensifică concurența între furnizorii mondiali.

## Transportul limitează exporturile din regiunea Mării Negre

Pentru Rusia, USDA a coborât estimarea exporturilor la 40 de milioane de tone. Revizuirea reflectă perturbarea activității portuare la Marea Neagră și livrările mai lente. Cantitatea care ar rămâne în stoc la finalul sezonului este acum evaluată la 19,09 milioane de tone, față de 16,09 milioane anterior.

În cazul Ucrainei, exporturile estimate rămân la 12,5 milioane de tone, deși recolta ar urma să crească la 26 de milioane de tone.

Livrările ucrainene sunt limitate de atacurile rusești care vizează infrastructura portuară, de rutele alternative cu o capacitate redusă și de cheltuielile logistice ridicate. Stocurile țării la încheierea sezonului ar putea însuma 6,1 milioane de tone; în sezonul precedent, acestea au fost de 2 milioane de tone.